| 鯵豚骨 | 
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      2010年9月 
      鯵トンコツ醤油ラーメン680円 
       
       
      またもや神奈川から地ラーメンが産声を上げた。 
       
      小田原の魅力をさらに高めるため、そして、地元を盛り上げていくべきために、小田原の鯵を使用した“鯵トンコツ醤油ラーメン”が誕生することとなったのだ。 
       
       
      だが、驚愕なのは、味ではなかった。 
      左の写真をご静観いただきたい。ラーメンの器が、どんぶりではなく、“桶”なのである・・・! 
       
       
       
      P.S. 
      スープは、鯵の味が程よい感じで、主張するタイプであるが、観光客をメインターゲットにしていくのなら、鯵インパクトは、もっと必須だと分析する。 
       
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