店名 |
味・無双 |
|
住所 |
神奈川県藤沢市本鵠沼2−7−20 |
電話番号 |
0466-28-5666 |
休み |
火 |
営業時間 |
11:00〜15:00
17:00〜22:00(スープがなくなり次第終了) |
味噌 |
|
2003年12月
札幌味噌ラーメン650円
本鵠沼に今年OPENした北海道ラーメンのお店で、店主は札幌で修業体験あり。
「トロ〜リ」・・・まるでシチューを薄めたようなスープ。口の中に入れると「こってり」というか「ずっしり」とくる。そして少し甘口。こってりしているのは良いのだが、このスープは後味がクドイ。
麺は札幌ラーメンお決まりの中太縮れ麺でプリプリとした食感で味噌ラーメンのスープとの相性は良い。
そして、ぶつ切りチャーシューは柔らかく、味付もレベルが高く、マジでうまい!
あと、モヤシはシャキシャキ感あり。
|
その他のメニュー
旭川醤油ラーメン650円
函館塩ラーメン650円
昔風ラーメン600円 つけ麺(温)700円
冷しつけ麺(5月〜9月)700円
冷し中華(6月〜8月)900円
ギョーザ(6個)450円 ギョーザ(3個)250円
ミニチャーシュー丼350円 ミニいくら丼400円
極上チャーシュー300円 |
ここがイチオシだ!
重量級のスープと言いたいところだが、やっぱりチャーシューがUME−!
|
評価 |
3.5 |
最寄り駅 |
小田急線本鵠沼駅 |
徒歩 |
7分 |
場所 |
駅を出て、右側に見える「KENJE」という美容院の建物の裏の細い道の方をずーと進んでいく。そうすると「藤沢警察署」があるので、警察署の正面玄関から見て右斜め前にある。
|