店名 |
味千ラーメン 横浜マイカル本牧店 |
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住所 |
神奈川県横浜市中区本牧原14-1
マイカル本牧6番街2階 |
電話番号 |
045-625-7611 |
休み |
なし |
営業時間 |
10:00〜21:00 |
とんこつ |
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2003年12月
味千ラーメン500円
熊本を本店とし、全国及びアジアやニューヨークなどの世界進出を展開している熊本ラーメンの老舗店。
なんと味千ラーメンが本牧にあるというのを初めて知ったので、熊本ラーメン好きとしては早速訪問。
ラーメンからはとんこつ臭など感じず、ニンニクの香ばしさが良い。
スープはクドくなく、まろやかで、マイルド感を感じる事ができる。スープの上に広がる千味油、これがなかなかうまく、大量にスープと絡ませると、また一段とスープがうまくなる。
麺とチャーシューに関しては麺は中細ストレート麺でなかなかコシがあり、チャーシューは程よい柔らかさで甘みがあった。
本場の熊本ラーメンを味わえ、満足。
他のメニューに阿蘇火山ラーメンなどがあり、熊本の地を思わせる感じであった。 |
その他のメニュー
味千みそラーメン600円
阿蘇火山ラーメン800円
醤油ラーメン600円
塩タンメン700円
五目うま煮そば850円 |
評価 |
3.5 |
最寄り駅 |
JR根岸線根岸駅 |
徒歩 |
バスで15分 |
場所 |
根岸駅前から「保土ヶ谷車庫前」行きか「桜木町駅前」行き「根岸駅前」行きにバスに乗り、「和田山口」停留所で降りる。マイカル本牧6番街の2階にある。
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