| 店名 | 赤ひげ |  |
| 住所 | 神奈川県横浜市磯子区杉田1−17−1 プララ杉田2階 |
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| 電話番号 | 045-771-6349 | |
| 休み | 木 | |
| 営業時間 | 平日 11：00〜21：45（LO) 土日祝11：00〜20：45（LO) |
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| 和風とんこつ | 5.jpg) |
2004年1月 （和風とんこつ）しょうゆラーメン600円 スープはコッテリしているんじゃないかという想像に反して、意外にもあっさりとした味でほとんど豚骨スープというイメージを感じさせず、飲みやすいスープである。しかし魚介の風味はほとんどしない。 麺は細麺と太麺が選べて、太麺が標準だというので、太麺にしてみた。固めに茹でられた中太縮れ麺はスープとの相性はあまり良くない。 あとチャーシューは普通の味。 モヤシはシャキシャキ感あり。 訳の分からなかったのはラーメンの上に乗る、大量の刻み海苔。なんのためにあるのか分からないし、スープの上に散乱してしまって、かえって邪魔になっていた。 ここの名物はドラゴンラーメンというメニューがあり、辛らさの段階に初級、中級、上級、ドラゴン級、スーパードラゴン級がある。 |
| その他のメニュー ラーメン550円 ミソラーメン650円 ドラゴンラーメン（初級〜スーパードラゴン級）650円 ネギ飯250円 明太子飯250円 あつあつ焼餃子280円 ぷりぷり水餃子250円 満州餃子定食550円 |
ここがイチオシだ！ ドラゴンに挑戦できるラーメン店！ |
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| 評価 | 3 | |
| 最寄り駅 | 京浜急行線杉田駅 | |
| 徒歩 | 0分 | |
| 場所 | 改札を出て、左に行く。その駅ビルの「プララ杉田」の2階にある。 |
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