店名 | つけめん 赤とんぼ | |||||||||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県藤沢市長後1197−1 | |||||||||||||||||||||||||||
電話番号 | 0466-46-0092 | |||||||||||||||||||||||||||
休み | 不定休 | |||||||||||||||||||||||||||
営業時間 | 平日17:00〜23:00 土・日・祝 11:00〜23:00 (スープがなくなりしだい終了) |
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醤油 | 2007年11月 にぼしつけめん(極太麺)700円 10月27日にオープンした、赤坂の名店「赤とんぼ」の2号店。こちらのほうではつけ麺がメイン。 さらに2号店オリジナルメニューなる“にんにくつけ麺”や極太麺がある。現在は赤坂の店昼だけ営業で、夜はこちらに専念しているらしい。 つけ汁はかんなりの煮干香りと煮干テイストで、それに甘い、酸っぱい、そして辛いがくっついてくる。ちょっと、辛味が強すぎかな。 麺は“ふつう、太平打ち麺、極太麺”の中から選択可能。 極太麺を選択したが、それほど太くなく、いたってふつ〜の太麺。 麺自体はこの寒さからか、きっちり水で締められており、もはやコシじゃなくて、硬いレベル。 具に関してはつけ汁の中にチャーシュー、メンマがあり。 それにしてもネーミングに恥じない煮干度を見せてくれたつけ麺であり、良い意味で煮干くささが表現できていた。 |
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つけ汁濃淡度
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その他のメニュー かつおつけめん750円 カレーつけめん750円 辛味噌つけめん750円 にんにくつけめん750円 らーめん650円 ぎょうざ(5個)300円 半ライス100円 えびわんたん150円 わんたん100円 花かつお100円 中盛50円 大盛り100円 |
ここがイチオシだ ニボリン! |
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評価 | 4 | |||||||||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 小田急線高座渋谷駅または小田急線長後駅 | |||||||||||||||||||||||||||
徒歩 | 10分 | |||||||||||||||||||||||||||
場所 |