| 店名 | 青空 |  | |||||||||||||||||||
| 住所 | 神奈川県横浜市中区相生町5-96  | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 045-664-5245 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 日、祝 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11:30〜14:00 17:00〜22:00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | http://ameblo.jp/aozora201006/entry-10595363225.html | ||||||||||||||||||||
| 塩 | 1.jpg) | 2010年8月 青空タンメン700円 あのタンメン発祥の店「一品香」での修行者が、馬車道に6月8日、タンメンをウリとした店を電撃オープン! 「野菜のシャキシャキ感」、「スープに野菜旨味伝染度」、「平打ち麺」といった、しっかりタンメンを表現し、そして忠実に一品香イズムを引き継いでいると言えよう。 だが!一つだけ、地名的な部分があったのだ!! それは・・・ ・・・ ・・・ 塩が足りないのである。つまり、味が薄いのである! 店側の言い分としては、「味を濃くすると、しょっぱいと言われる」、「最後までスープを飲んで欲しいから薄くしている」などの理由が存在するかかもしれない。だが、味が薄いと「フック」と「食った感」どちらも出ないのである。 なので、あと少しでよいから、味を濃くして欲しいと渇望する。 | |||||||||||||||||||
| スープ濃淡度 
 
 
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| その他のメニュー(一部) | ここがイチオシだ 一品香出身! | ||||||||||||||||||||
| 評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | みなとみらい線馬車道駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||