店名 ばかウマラーメン花の季
住所 栃木県宇都宮市新里町1606-13
電話番号 028-665-5517
休み 月曜
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜20:30
ホームページ http://www.bakaumaramenhananoki.com/
醤油とんこつ

大根
2007年12月
ハーフラーメン420円

宇都宮というか栃木、そして関東を代表する有名店。宇都宮駅前に2号店の「Hananoki@plus」もある。

コンセプトは“自家製”ということで、店の前には畑が!と言うことで、ラーメンが運ばれる前に「店の前で採れた大根です」といきなり大根が提供された。

スープは魚(ギョ)はほとんど感じられず、豚骨の旨味がきっちりと出たものに甘みが加わり、それが絶妙にいい感じ。ありそうでない、うま〜スープである。

麺は中くらいの麺で、ふつ〜スープに絡んでおり、うま〜。

チャーシューもきっちりと旨い。

ここの店、何が素晴らしいか?って、雰囲気が素晴らしい。店の中の木のぬくもりなどが、何か落ち着かせる雰囲気を漂わせ、その雰囲気でラーメンを食べてしまう。まさに「体験」を売っている店と言えよう。


スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
ラーメン中600円 チャーシューメン930円
ワンタンメン720円 タンメン(塩味)720円
ネギトロチャーシューメン(数量限定)930円
チェンピン(1ヶ)180円
ここがイチオシだ
あっ、眠りそうになった!
評価 4
最寄り駅 宇都宮駅
徒歩 バスで40分
場所 駅から「ろまんちっく村」行きのバスに乗り、「仁良塚」停留所で降りる。


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