店名	筑豊らあめん ばさらか
住所	東京都渋谷区神宮前4−29−7　 原宿V-1ビル2F
電話番号	03-3470-4566
休み	無休
営業時間	11：30〜23：00
超とんこつ		2004年5月 らあめん600円 この「ばさらか」と言う言葉、筑豊の方言で「すごい」と言う意味であるらしく、たしかにすごいラーメンになっている。 まず、スープは豚骨、鶏ガラを一気に強火で煮込むため、臭みが抑えられる。トロトロのスープをレンゲですくい、口の中に含むと・・・ばさらか・・・すごいスープに仕上がっている。これが豚骨スープだと言わんばかりのこってり感と旨みが口の中で広がる。 このすごいスープに合わせる麺は極細ストレート麺。「粉おとし」を頼んだため「バキバキ」と音を立てそうなくらい固い。さすがにこれは固すぎだと思い、替え玉は「固め」にしたところ、それでもかなり固めである。だが、徐々にこの固いのが不思議とクセになる。 チャーシューは黒豚で、薄いのが3枚くらい入っており、味はバッチグー。
	スープこってり度 あっさり 1 2 3 4 5 こってり 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー チャーシューめん800円 オールスターズらあめん1000円	ここがイチオシだ！ すぐに喉を通過しないほどの濃厚スープ！
評価	4.5
最寄り駅	地下鉄千代田線明治神宮前駅またはJR山手線原宿駅
徒歩	2分
場所	青山通りを表参道方面に歩いていき、明治通りと交差する交差店の過ぎ、1つ目の左に入るところを曲がると、すぐ右手にある。

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