店名	ラーメン ぼたん
住所	神奈川県横浜市港北区新横浜2−5−24　 新横浜プリンス会館1F
電話番号	045-475-1194
休み	日
営業時間	11：30〜14：00　 17：00〜3：00（スープがなくなり次第終了)
醤油		2004年10月 ぼたんラーメン600円 絶大なる人気を誇るラーメンテーマパーク｢新横浜ラーメン博物館｣。なんとそこから3分とかからない距離に10月12日オープンしたのがこの「ぼたん」である。 ラー博の近くに建てるのはかなり無謀に思えるが、お店は開店したばかりということもあってか14時近くになっても満席状態であった。 ｢元祖・焼きネギ入り」と歌われている「ぼたんラーメン」を注文。 スープは甘みがある醤油味でありなかなか好きな味であったが、少しぬるめなのが残念であった。 麺は面白い組み合わせで中太の平打ち麺。少し柔らかめではあるが、喉越しのよさはありありである。 チャーシューは脂身がかなり多いが、それなりにうまい肉味である。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー チャーハン600円　塩豚丼350円	ここがイチオシだ！ ツルリ平打ち麺！
評価	3.5
最寄り駅	JR横浜線または横浜市営地下鉄新横浜駅
徒歩	3分
場所	駅前の環状2号と交差している道を真っすぐ北新横浜駅方面に歩き、1つ目の十字路を左に曲がり少し歩いてくと右手にある。

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