店名 |
大庵 |
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住所 |
神奈川県横浜市港南区港南台3−4−46 |
電話番号 |
045-831-3123 |
休み |
月 |
営業時間 |
11:30〜15:00 17:30〜23:00 |
醤油 |
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2003年12月
ラーメン600円
店内には昔風のらーめんと書いた張り紙があったので、ここは昔ながらのらーめんを出してくれるのかと思い期待を膨らませる。
丼からは焦がしネギの良い香りが漂ってくる。期待を載せて、一口、スープを飲むと「何だ普通の醤油ラーメンか」と思いつつ、2口目、3口目と次々にこの鶏ガラスープを口に運んでしまうのだ。また適度な醤油加減が良い。
そして、麺がなんといってもうまい。中細の縮れ麺でスープとの絡みはもちろんのこと、シコシコ感あり、うまい!どちらかというとスープより麺のほうが主役に思えた。
チャーシューは2枚入っていて、柔らかさは程よいが、味付けは薄口。
あとはこの頃では珍しいナルトが入っている。
昔風と書かれていたが、そこまで昔風ではなかったように思えるが、味には満足感があった。
店内は今年開店したばかりということもあってか、清潔感がある。 |
その他のメニュー
ネギラーメン700円
醤油タンメン800円
チャーシューメン850円
ワンタンメン800円
ライス100円
チャーハン600円
生ビール |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
JR根岸線港南台駅 |
徒歩 |
5分 |
場所 |
駅前の道路を左に行き、2つ目の信号のところを左に曲がり、少し歩き2つ目の信号の左手に店がある。
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