店名 豚骨世界 大大
住所 東京都世田谷区奥沢5-26-4 
電話番号 03-5701-8801
休み 木曜(祝日の場合、水曜が休み)
営業時間 11:30〜16:00 17:30〜24:00 
土、日 11:30〜24:00
豚骨 2007年11月
黒マー油らーめん700円

11月3日に「豚そば家 大大」が「豚骨世界 大大」にリニューアルし、店名が変わっただけでなく、スープの豚骨度が強力に!

スープは確かに以前と比べると「トロン」という表現を微妙に使いたくなる豚骨度。それに、醤油のしょっぱさが加わってくるので、オリジナル豚骨系?っていう感じ。

麺は極細ストレートで、スープが博多系なら良いのかもしれないが、オリジナル系なのでイマイチなのと、加水が低すぎるのは?というところがちょっと気になった。

ちなみにマー油はマー油っていうテイストをきっちり表現できている。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
らーめん700円 味噌らーめん850円
つけめん(250g)750円 そば屋のカレー小200円
マンゴープリン200円 替え玉130円
濃口玉子100円
ここがイチオシだ
鶏ガラ世界ではない!
評価 3.5
最寄り駅 東急東横線または大井町線自由が丘駅
徒歩 2分
場所 南口に出て、正面の通りをまっすぐ行くと、無印良品があるので、その裏手辺りにある。


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