店名 ラーメン家 太打
住所 神奈川県横浜市旭区善部町102
電話番号
休み
営業時間 11:30〜14:30 
19:00〜22:00
醤油とんこつ 2004年7月
ラーメン600円

ヤンキース松井の出身地でもある石川県金沢にある行列店「真打」で修行を積んだという店。
このラーメンの最大の見せ場は麺である。形態は極太の超平打ち麺であり、長さはまばらで大方は短めである。この麺はそこら辺の横浜家系ラーメンではなかなか見れない。しかし、だからといっても超コシがあるというわけではなく、あまりモッチリ感はない。
スープは豚骨の旨味というか、醤油ダレの味が強めに出ている。なのでしょっぱいと感じる人もいるのではなかろうか?
チャーシューは特に特徴のないもの。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
つけめん600円 チャーシューメン800円
ミニラーメン500円
ここがイチオシだ!
北陸の味!
評価 3
最寄り駅 相鉄線南万騎が原駅
徒歩 8分
場所 西口に出て、駅前の道路を右方向に歩いていき、柏町交差点にぶつかったら右にまがり、そのままずーと進んでいくと右手にある。


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