| 店名 | らあめん 道進 |  |
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| 住所 | 神奈川県横浜市瀬谷区瀬谷6−19−4 |
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| 電話番号 | 045-304-2800 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 10：00〜22：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 醤油とんこつ | 1.jpg) |
2010年4月 道進らーめん500円 4月20日オープン。 スープは、家系ではない、とんこつ醤油スープタイプ。 飲んでみると、とにかく旨味タップリ状態っ！さらに、醤油の効き具合も濃いめなので、かなりのジャンクテイスト。 さらに、卓上のブラックペッパーを投入すると、ジャンク度がさらに上がり続ける。 ある意味、ラーメンの原点のようなものも感じ取れるスープであった。 麺は、「中西食品」の中細ストレート麺。 低加水タイプで、スープとの絡みは良い。 ［総括］ 淡麗系が好きな方には食えたもんじゃないタイプかもしれないが、ジャンク好きには結構はハマるタイプといった一杯であった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) 濃厚魚介極太つけめん680円 濃厚とんこつ極太つけめん680円 カプチーノ風らーめん650円 |
ここがイチオシだ たっぷり！ |
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| 評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 相鉄線瀬谷駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 11分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||