店名 | 中華料理 栄来軒 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市南区吉野町4-20 |
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電話番号 | 045-261-1033 | ||||||||||||||||||||
休み | 火曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜14:00 17:00〜翌0:30 日・祝11:30〜14:00 17:00〜21:45 |
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ホームページ | |||||||||||||||||||||
ニュー タンタン系 |
2010年5月 たんたんめん750円 驚愕の事実を遂に得た。 ニュータンタン系の追求の旅を始めて、早6ヶ月、遂に“ソレ”を発見してしまったのだった! 5月某日のことである。チャリで横浜の町を流していたら、左下の写真を視覚に捉えた。 そのA4の紙には“70年前より川崎で生まれた!!たんたんめん”と書かれている。いわゆるニュータンタン系のことであるのだが、一つ決定的に違う箇所があるのだ。 ニュータンタンメン本舗が生誕したのは、たしか1960年代だったはず。だが、そこには70年前と記されているのである。 そこで、私は店に入り、主人に話を聴衆したところ・・・店主は驚愕の言語をいとも簡単に発するのだった。 「元々は、川崎の追分にある中華料理店で、ニュータンタン系スタイルのタンタンメンが提供されていて、そこで働いていた弟子が、後に京町にニュータンタンメン本舗をオープンした」 「追分の中華料理店の主人と話をしたのは、今から40年前。その時で既に30年前から、タンタンメンをやっていたという話だったので、40と30を足して70年前ということ」 「追分の中華料理店は、ニュータンタンメン本舗追分店になった」 という鬼すごい話の数々が、私の鼓膜を通過したのであった。 つまり、話を簡単にまとめると、ニュータンタン系スタイルのタンタンメンの元祖は、ニュータンタンメン本舗ではなく、追分にあった中華料理店ということなのである。 そして、その中華料理店は、ニュータンタンメン本舗追分店に変わってしまった。 ・・・・・どうやら、追分店には行かなければならないらしい。いよいよ終焉の時が迫ってきた! |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) タンメン750円 元祖三生碼麺800円 |
ここがイチオシだ !!!!!!!! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 横浜市営地下鉄吉野町駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 2分 | ||||||||||||||||||||
場所 |