店名 拉麺 福徳
住所 東京都目黒区鷹番3−8−4
電話番号 03-5773-1199
休み なし
営業時間 11:30〜14:00 
17:30〜1:10
魚介豚骨 2004年9月
クロ700円


9月13日にオープンした新店。
基本メニューとして豚骨の「白」、醤油の「黒」、そして味噌の「ミソ」の3種類が用意されている。普通の醤油色をしたラーメンが運ばれてくるかと思いきや、一瞬味噌ラーメンと間違われたかと思うほどのものが提供される。
スープからはカツオの香り、そして飲んでみるとクリ〜ミ〜という味わいである。さらに甘みも感じられる。
麺は中細のものでなかなかのコシと固さである。
チャーシューはでかめで味はほどほどのうまさ。
スープ濃淡度
あっさり 1 2 3 4 5 こってり
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
シロ700円 ミソ750円 ニククロ950円
チャーシュー飯450円 替え玉150円
生ビール500円
ここがイチオシだ!
麺の力強さ!
評価 3.5
最寄り駅 東横線学芸大学駅
徒歩 1分
場所 駅を左側に出て渋谷方面に線路沿いに歩いていくと左手にある。


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