店名 ラーメン専門店 二葉 上荻店
住所 東京都杉並区上荻1−16−14
電話番号 03-3392-3537
休み 年中無休
営業時間 11:30〜16:00 17:30〜22:00
ホームページ http://ogikubo-futaba.com/index.html
醤油 2007年1月
ラーメン700円

東京ラーメンの超激戦地荻窪において、「春木屋」、「丸長」などと互角の勝負を繰り広げている「二葉」。その「二葉」が今月20日に、少し違ったテイストで2号店をオープンした。
店内に入る「これだよ。これ。」という煮干の嫌な匂いではなく、煮干の良い香りが店内を覆っている。
スープはやはり煮干テイスト、そして動物系かなり重視型系。醤油を余り主張せず、動物系のコクがかなり目立つスープに仕上がっている。
麺は中太ストレート麺でムッチリとした食感で、食べ応えもある。
数年前に食べた1号店では、あっさりしたイメージであったが、2号店の方では、動物主役スープという印象を持った。という昔と今とでは味覚は若干変わっていると思うので、もしかしたら、そのせいかも。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
塩ラーメン800円 つけめん(小)800円
ここがイチオシだ
「うぉ!ナルトじゃん!」
評価 3.5
最寄り駅 JR中央線荻窪駅または地下鉄丸の内線荻窪駅
徒歩 3分
場所


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