| 店名 | 博多屋台ラーメン 風雷神 |  |
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| 住所 | 神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩井町47 | ||||||||||||||||||||
| 電話番号 | 045-743-6654 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 水 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜25：00 日祝11：00〜23：00 |
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| 豚骨味噌 | 1.jpg) |
2006年6月 雷神650円 徳島ラーメンを首都圏に広め、数々の実績を作ってきた「徳福」が、博多ラーメン店に変身を遂げた。メニューには塩豚骨の“風神”と味噌豚骨の“雷神”の2種類のラーメンがある。 スープを飲むと濃い味噌が来るのだが、そのあとから猛然と豚骨のトロミが来る。しかしながら、このトロンとしたものが後味まで残るり、若干クドク感じられる。 麺は博多ラーメンお決まりの極細ストレート麺である。これが普通の豚骨スープなら良いのだが、この味噌豚骨スープには相性的に微妙である。 チャーシューは薄いもので、味も薄く、脂身多い。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー 風神650円 冷やし坦々麺850円 替玉150円 チャーシューご飯350円 杏仁豆腐300円 |
ここがイチオシだ 新たな旅立ち！ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR横須賀線保土ヶ谷駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | 東口に出て、国道1号を戸塚方面にしばらく歩いて行くと、右手にある。 |
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