店名 頑者
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2−14−21
電話番号 045-471-2956
休み 無休
営業時間 平日   11:00〜23:00
土・日・祝 11:00〜22:30
ホームページ http://www.raumen.co.jp/home/news/news.php?id=20100415122616
醤油

2010年6月
つけめん900円

遂に“ソレ”が来てしまった・・・。
もはや説明がいらない、“ソレ”がである!!



つけ汁は、「今風のつけ麺じゃん」というのがファースト印象であった。だが、前言を撤回せねばならない。なぜなら、こちらの頑者がなのである。つまり、元祖的存在であり、これはただの今風のつけ麺ではないのである。

麺は、さすがという靭な食感を堪能させてくれる。つけ汁との絡みは若干悪いが、その部分を隠してくれる麺の威力である。


[総括]
まさに、この手のつけ麺の絶対王者という貫禄を見せてくれた一杯であった。


つけ汁淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
つけ汁と麺のマッチング度
× 1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
つけあつ
ここがイチオシだ
お手本!
評価 4
醤油 2010年6月
辛つけめん950円


辛つけめんは、もっと驚愕であった・・・。

ただ単に辛いというのではなく、しっかりとした辛ウマであり、ものすごいレベルの高さを見せてくれる。
また、フッキングも容赦なく、普通のつけ麺以上の顧客満足度を見せてくれる。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
つけ汁と麺のマッチング度
× 1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
ここがイチオシだ
鬼フッキング!
評価 4.5
最寄り駅 新横浜駅
徒歩 5分
場所


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