店名 元祖一条流がんこラーメン
住所 東京都豊島区東池袋1−13−12 
電話番号
休み なし
営業時間 11:30〜22:00 
ホームページ
醤油 2007年5月
あっさり醤油ラーメン700円

先月4月10日、あの「がんこ」と言えばの家元が電撃復活!しかもラーメン激戦区池袋において。
店の中はカウンター5席と狭いが、アジを感じる。
スープは「これががんこだ!」という個性を発揮している、しょっぱいテイスト。はっきり言って麺とチャーシューがどうでもよくなるような、しょっぱ旨い。
麺は中細の縮れ麺でスープとの相性は悪くない。
チャーシューはハムテイスト。
いやーなんかただ単にしょっぱいっていうんじゃないんだよなぁ、クセになるしょっぱさいわゆる魔法のしょっぱさ。
スープ塩分度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
醤油こってり(1:2:3)750円
塩ラーメン700円 ホワイトラーメン750円
ここがイチオシだ
池袋でしょっぱい!
評価 3.5
最寄り駅 池袋駅
徒歩 5分
場所


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