店名 |
元祖一条流がんこラーメン |
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住所 |
東京都豊島区東池袋1−13−12 |
電話番号 |
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休み |
なし |
営業時間 |
11:30〜22:00 |
ホームページ |
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醤油 |
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2007年5月
あっさり醤油ラーメン700円
先月4月10日、あの「がんこ」と言えばの家元が電撃復活!しかもラーメン激戦区池袋において。
店の中はカウンター5席と狭いが、アジを感じる。
スープは「これががんこだ!」という個性を発揮している、しょっぱいテイスト。はっきり言って麺とチャーシューがどうでもよくなるような、しょっぱ旨い。
麺は中細の縮れ麺でスープとの相性は悪くない。
チャーシューはハムテイスト。
いやーなんかただ単にしょっぱいっていうんじゃないんだよなぁ、クセになるしょっぱさいわゆる魔法のしょっぱさ。 |
スープ塩分度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー(一部)
醤油こってり(1:2:3)750円
塩ラーメン700円 ホワイトラーメン750円
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ここがイチオシだ
池袋でしょっぱい! |
評価 |
3.5 |
最寄り駅 |
池袋駅 |
徒歩 |
5分 |
場所 |
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