家系 |
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2011年5月
ラーメン600円
ビーフカレー550円
謎が多すぎる・・・。
あの「吉村家」と並ぶの老舗であり、家系の基盤を作ったとも噂される一店・・・。
「吉村家の出身」という説・・・。
そして、カレーが名物・・・
上記のような多くの謎に包まれた店、その名も横浜氷取沢に存在する「がんこ亭」。
スープは、「ぬおっ」と思わず発してしまうほど、スーパーライト級のスープであり、ある種、醤油ラーメン状態になっている。
だが、その反面、醤油感バリバリであり、麺も太麺固麺と、ジャンクラーメンのキモはしっかり押さえている味わいでもある。
このジャンクさを押さえている辺りが、「吉村家」を連想させる。
[総括]
若干、物足りなさを感じるラーメンであるが、上記のように、フックはしっかりかかっているラーメンである。
果たして、どのような経緯で誕生した店であるのだろうか・・・!?
P.S.
ちなみに、ここの店にはもう一つ“名物”があり、それが・・・カレーである。既食メニューなので、是非訪問した際は食べていただきたい。
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