店名 横浜家系ラーメン がんこ家
住所 神奈川県横浜市神奈川区浦島町4-16
電話番号 045-441-4000
休み 月曜
営業時間 11:00〜22:00
ホームページ
家系 2010年7月
がんこラーメン600円


ラーメン激戦区神奈川新町に存在する「港家」が、7月8日店名・味を変え、リニューアルオープン。

スープは、結構、豚骨君が濃い〜感じで発揮されており、鶏油もしっかりである。
だが、この手の豚骨前面タイプは、豚骨が前面に出すぎてしまい、どうしても醤油フッキングが弱くなってしまうのが難点なのだ。

麺は、ふつ〜の太麺。


[総括]
「港家」時代が未食なので、なんとも比較のしようがないが、「これっ!」というインパクトのない一杯であった。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
フック度
1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
がんこラーメン塩600円 つけ麺750円
ここがイチオシだ
評価 3
最寄り駅 京急線神奈川新町駅
徒歩 8分
場所


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