店名 我家我家
住所 神奈川県横浜市中区曙町2−29
電話番号 045-241-9080
休み なし
営業時間 18:00〜5:00
塩とんこつ 2004年4月
濃厚塩らぁめん700円

自然素材のみ使用というスープ。塩の旨みは余り感じられないのだが、スープ自体の旨みはかなり発揮されており、なかなか良いかも。ほとんど豚骨スープみたいな感じであり、あっさりとした豚骨スープをあっさりさせたようなスープである。濃厚と書かれているが、塩ラーメンとしては濃厚というわけでそこまで濃厚というわけではない。
それから焦がしネギとのバランスが良いのも気に入った。
麺はさすがあっさりスープではないだけに、太麺(縮れ)を持ってくるのがおもしろい。コシがある程度あり、なんとなく最後まで食べてしまう気分にさせる麺である。
チャーシューは標準レベル。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
らぁめん600円 坦々めん800円
あっさり塩ラーメン(21時から限定50食)700円
炭火焼チャーシュー丼350円
ここがイチオシだ!
ワイルド塩ラーメン!
評価 3.5
最寄り駅 京急線黄金町駅または横浜市営地下鉄伊勢佐木長者町駅
徒歩 7分
場所 駅を出たら右方向に歩いていき、16号にぶつかる交差点を左に400メートルくらい関内方面に歩いて行くと、右手に郵便局があるのでその前にある。(京急からの行き方)


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