店名	葉月
住所	東京都大田区雪谷大塚町11−8
電話番号
休み	月（祝日なら営業）、第2、4火曜
営業時間	11：30〜14：00　18：00〜23：00（日祝なら21時まで）
醤油		2006年8月 醤油らぁめん00円 麺にそば粉を使用しているという個性を売りにしている「葉月」であるが、遂にスープの方にも個性を生み出した。それは“かつおオイル”であり、それをスープとミックスさせて、一味違うスープを堪能できる仕組みでもある。今風に言えばダブルテイスト。 とりあえずかつおオイルをかき混ぜずに飲んでみると、ジンワリとスープの出汁が味覚を刺激をしてくる。いや〜なかなかうまいなぁ〜と思いながら、かつおオイルを混ぜてみると、カツオ魚介スープに変身する。このように2通り楽しめるわけなのだが、オイルなしスープでも充分に旨いので、最初から全部かき混ぜるのはオススメしない。 噂の麺は、蕎麦の色はしているものの、余り蕎麦っていう感じではしなく、ラーメンの麺として食べれる。 チャーシューは焼き豚タイプで、炙りもしているとのこと。なかなかの食感といい、そこから生まれる肉の旨みが良い。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 玉子麺使用の塩らぁめん（20食限定）700円 塩バターらぁめん850円　辛子麺850円　 醤油つけめん750円　塩つけ麺750円 辛子つけ麺900円　水そば750円 冷しそば850円	ここがイチオシだ 二刀流スープ！
評価	4
最寄り駅	東急池上線雪ヶ谷大塚駅
徒歩	3分
場所	中原街道を左方向（環八方面）に歩いていくと右手にある。

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