店名 |
江の島 はまや |
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住所 |
神奈川県藤沢市鵠沼桜が岡3−6−15 |
電話番号 |
0466-26-4097 |
休み |
火 |
営業時間 |
平日 11:30〜14:30(LO) 17:00〜20:30(LO)
土日祝11:30〜20:30(LO) |
醤油 |
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2004年10月
みそ740円
江の島を経て本鵠沼に移転などの創業から50年以上の歴史を持つ老舗店。
味噌ラーメンを注文したが、一瞬醤油ラーメンと間違えられたのかと思うくらい薄味噌色。そして飲んでみると色からの予想通り「超うすい!」。スープの中にかすかに味噌の味がするだけであり、豚骨を使わずさっぱりに仕上げたと書いてあるが、これはさっぱりしすぎというものである。
麺は中細の縮れたもので程よいコシ感でズルズル食べれるうまさ。
チャーシューは肉厚で固くもなく柔らかくもなくといった絶妙な歯ごたえである。
麺とスープがうまいだけにもったいない。しかし、この味が認められ50年以上も営業しているのだからしかたないかも。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
しょうゆ630円 しお630円
ピリ辛ねぎ860円
はまやクラシックらーめん(正油)740円
そ〜めん850円 焼き餃子420円
スープ餃子630円 ギョーザ風焼春巻700円 |
ここがイチオシだ!
創業50年の歴史! |
評価 |
2.5 |
最寄り駅 |
小田急線本鵠沼駅 |
徒歩 |
1分 |
場所 |
線路沿いに江の島方面に歩いていくと左に店がある。
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