店名 熊本黒ラーメン 好来
住所 東京都渋谷区宇田川町13−8 
渋谷ちとせ会館2階
電話番号 03-3780-2011
休み 無休
営業時間 日〜木11:00〜2:00 
金、土、祝前日11:00〜5:00
とんこつ 黒らーめん750円

昨年のクリスマスの日に渋谷にOPENしたラーメンやうどんなどの麺のテーマパーク「麺喰王国」。その中の熊本の人気店「熊本黒らーめん 好来」を訪問。平日の16時ということもあってか、店内はガラガラ状態。
ラーメンが運ばれてきて、噂で聞いたとおりのものすごいラーメンであった。いきなり何も見ないで、ここに来てメニューを頼んだ人は絶対驚くだろうと思われる、見事な真っ黒なスープ!それもそのはずで、今まで見てきたラーメン店ではスープの上にマー油を垂らしていたのだが、この店はマー油で元ダレを作っているので、スープ全体にマー油が行き届いているのである。そして、丼からはニンニクの香ばしい匂いが漂ってくる。
ゲンコツベースに丸鶏などを合わせたスープは見た目に反して意外にもあっさり!自分的にはもう少しコッテリ感があり、インパクトのあるラーメンを想像していただけに残念であったのだが、味的にはマー油の旨みがスープと合わさり奥深い味を演出している。
麺は細めのストレート麺だが、コシが感じられず、なによりもスープとの相性が全く良くない!
さらにチャーシューもハムみたいな味がして、これまたうまくない。
あと、モヤシはシャキシャキ感あり。
その他のメニュー
特選黒らーめん1000円 
炙りチャーシュー麺1000円
イカしゅうまい550円 餃子(蒸し)350円
チャーシュー丼350円 角煮150円
ここがイチオシだ!
とにかく黒いスープ!
評価 3
最寄り駅 渋谷駅
徒歩 4分
場所 ハチ公口に出て、西武デパート方面に歩いていき、西武A館、B館の間の井の頭通りを歩いていく。しばらくすると、交番に突き当たるので、その目の前の「ちとせ会館」という建物の2階。


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