| 店名 | 麺工房 はりせんぼん |  |
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| 住所 | 神奈川県川崎市多摩区菅稲田堤1-11-7 |
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| 電話番号 | 044-945-9551 | |||||||||||||
| 休み | 未定 | |||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜21：00（今のところ） | |||||||||||||
| ホームページ | ||||||||||||||
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2007年10月 ふぐ醤油らーめん800円 9月18日にオープンした店だが、とんでもない試みをしている。なんと、魚の“ふぐ”をスープの出汁に使用しているといった、異色のラーメンを繰り出している。さらに“ふぐ水餃子”までもあり、店の外から中までふぐワールド状態。 スープを飲むと、今までにふぐ出汁スープというものを飲んだことがないので分からんが、とりあえずそれっぽいものがかなり強めに表現できている。それに程よい動物ダシが加わってくる。 麺は中細の縮れ麺でスープを良く吸ってくるタイプで、いいね〜。 具にチャーシューの代わりとして、ふぐの身が入っており、普通にふぐを体験。 ある意味注目させられる新店が現れたもんだ。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部） ふぐ塩らーめん800円 ふぐ味噌つけ麺900円 ふぐ水餃子（5個）400円 ライス100円 チャーシュー250円 ビール（中瓶）500円 |
ここがイチオシだ “ふぐ”かよ！ |
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| 評価 | 3.5 | |||||||||||||
| 最寄り駅 | JR南武線稲田堤駅 | |||||||||||||
| 徒歩 | 2分 | |||||||||||||
| 場所 | 改札を出て、右方向に200メートル程行くと右手にある。 | |||||||||||||