店名 麺房 ほんまる
住所 神奈川県横須賀市安浦町1−3−6
電話番号 0468-25-1009
休み
営業時間 11:30〜14:00 
18:00〜23:00(日祭〜22:00)
醤油 2004年2月
正油ラーメン600円

名店「勝丸」で修行したという店。
スープの表面には脂の膜と大量の節粉が浮いていて、和風ダシの良い香りが食欲をそそる。
スープを飲んでみると、熱い!かなり熱々のスープである。ただ熱いだけでなく、濃口醤油味の中に煮干の風味が口全体に広がり、なかなか飲み応えのあるスープである。しかし、胡椒はいらないと思われた。
麺は中細の超縮れ麺で柔らかめなのは残念であったが、スープとの相性は良い。
チャーシューは肉厚で程よい柔らかさを保っている。
あと、海苔とナルトについては口休めとしていい感じ。
その他のメニュー
塩ラーメン600円
ここがイチオシだ!
熱々煮干スープ!
評価 3.5
最寄り駅 京急線県立大学駅
徒歩 7分
場所 駅を出たら国道16号のほうに向かい、国道に出たら左に300メートルほど歩くと、右手に見える。。


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