店名 |
稲荷 |
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住所 |
東京都世田谷区経堂3−38−7 |
電話番号 |
03-3425-9061 |
休み |
月、火 |
営業時間 |
11:30〜スープがなくなり次第終了(大体15:00) |
醤油 |
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つけめん800円
ラーメン激戦区経堂においてつけ麺で名を馳せているお店。3種類の粉をブレンドし、内モンゴル産のかん水を使用したという太縮れ麺は300グラムというボリュームを誇っている。
太麺であるために茹で時間がかかり、さらに客のほとんどがつけ麺頼み、そして一人で切り盛りしているため、席に座ってからかなりの時間を待たされる。
麺は言うだけのことはあり、うまい!表面は柔らかく、中は弾力というのはこのことで飽きずに食べられ、300グラムがたいしたことないように感じる。
つけダレはかなり濃いものではあるが、醤油と動物系のコクが出ており、なかなかのうまさである。そしてスープ割をしてもらって魚介ワールドが広がるかと思いきや、そんなに変わることなく、ほぼ濃いスープのままであった。
チャーシューは炙りものでこれもなかなかである。 |
つけダレ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
しょうゆらあめん750円 しおらあめん800円
ごまみそ辛らあめん850円 |
ここがイチオシだ!
極上の麺! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
小田急線経堂駅 |
徒歩 |
4分 |
場所 |
北口に出て、左側に歩いていくと、右側にお好み焼き屋があるので、そこを左に曲がるとすぐ右手にある。
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