店名 |
井之上屋 |
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住所 |
埼玉県春日部市大沼2−61 |
電話番号 |
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休み |
月(祝日の場合は翌日) |
営業時間 |
平日 11:30〜14:00
土日祝11:30〜15:00 18:00〜21:00 |
塩 |
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塩らぁ麺650円
春日部から、このクソ寒い日に徒歩というのはキツイと言わせる距離にあるラーメン店。しかし、ここではかなり“塩”に気合を入れており、普通の塩らぁ麺、塩旨、井之上屋の塩という3種類が用意されている。
スープは表面上に魚粉が散りばめられており、魚介ダシ強め系かと思いきや、どちらかというと動物系のコクとまろやかさがかなりの勢いを見せており、飲み応えのある塩ラーメンが繰り広げられている。
麺は細ストレート麺でこれはかなりの滑らかさ、喉越し、そして絡みどれをとっても良く、あっという間に啜り終えてしまう。
チャーシューもそれなりの柔らかさと肉旨みである。 |
スープ濃淡度
麺の固さ度
チャーシューうまい度
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その他のメニュー
塩旨650円 井之上屋の「塩」650円
海老塩わんたん麺900円 醤油らぁ麺650円
醤油つけ麺900円 梅塩つけ麺950円
チャーシュー丼350円 姉妹丼250円 |
ここがイチオシだ!
麺のすばらしさ! |
評価 |
4 |
最寄り駅 |
東武野田線、伊勢崎線春日部駅 |
徒歩 |
バスで5分 |
場所 |
西口から「春日部温泉行き」のバスに乗り、「地方庁舎前」停留所で降り、少し進んだ左手にある。
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