店名 | 中華そば いちや | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-1 |
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電話番号 | 044-246-3777 | ||||||||||||||||||||
休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜22:30 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | http://www.ichi-ya.com/ | ||||||||||||||||||||
既食メニュー | 中華そば | ||||||||||||||||||||
醤油 | 2011年10月 中華そば680円 “取材拒否”、“会員制”などと様々な点で話題となった、元「がんこ18代目」である「いちや」。 現在では都内、埼玉、茨城と関東を中心に展開し、一大勢力と化した。 そんな「いちや」が、なっなんと神奈川に本日(10月18日)進出したのだった! しかも、場所は、川崎のラーメン集合施設「ラーメンシンフォニー」だ。 また、ラーメンの内容も、他の「いちや」とは、“スープのベース”や“具”なども変えてきたのである。 スープを飲むと、がんこイズムを引き継いでいる証拠だろうか、“醤油”ではなく、“塩分”が主張してくる。 ただ、塩分がガツンと来るレベルではなく、且つ、鶏の旨みや魚介ダシなどが強く主張するわけでもないので、 良く言えば、“飲みやすいスープ”であるが、悪く言えば、“インパクトのないふつ〜の醤油スープ”である また、麺に関しても、特にコシがあるわけでもなく、スープとの絡みが良いわけでもなく、至って特徴のない麺である。 〔総括〕 様々な部分でこだわりがあるのかもしれないが、厳しい言い方をすれば、消費者目線で考えると、なんの変哲もない“醤油ラーメン状態”である。 目の前に「なんつッ亭」や「徳」などの競合があることを考慮すると、(しばらくはオープン景気で、ある程度の集客は見込めるが)どこかしらで「ココっ!」というフック部分を作らなければ、今後厳しい戦いが予測される、そんな一杯であった。 |
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タレ濃淡度
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その他のメニュー(一部) 越前えびそば780円 |
ここがイチオシだ 神奈川上陸! |
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評価 | 2.5 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | JR川崎駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 2分 | ||||||||||||||||||||
場所 | 駅ビル「川崎BE」の地下1階に存在する。 |