| 店名 | らWめん JC |  |
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| 住所 | 神奈川県大和市林間1-8-9 |
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| 電話番号 | 046-283-2925 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 年中無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜15：00 17：15〜翌3：00 |
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| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 塩 | 1.jpg) |
2010年9月 塩ラーメン650円 9月27日にオープンした店。 塩、和風醤油、味噌、赤麻辣と4種類のラーメンが存在するが、塩がエースメニューとなっている。 スープは、淡麗系スープを予想していたが、白濁タイプであり、飲み応え抜群タイプである。また、タレや魚介ダシもしっかり効いており、塩ラーメンにしては、全くl物足りなさを感じさせないものとなっている。 麺は「津南麺業」の中細麺。 低加水タイプのため、しっかりスープと絡んできてくれる。 改めて、麺は、まず第1に、「食感」よりも「絡み」だと分からせてくれる。 ［総括］ 意外にやフック・食った感があった塩ラーメンだったのには、驚愕であり、しかも旨いと思わせてくれる一杯であった。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) 和風醤油ラーメン700円 濃厚味噌ラーメン750円 |
ここがイチオシだ 旨いではないか！ |
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| 評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | 小田急線南林間駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 2分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||