店名	さっぽろ 純連　東京高田馬場店
住所	東京都新宿区高田馬場3−12−8　 高田馬場センタービル
電話番号	03-5338-8533
休み	月、火
営業時間	11：00〜20：00
味噌		2004年7月 味噌ラーメン800円 今から10年前に札幌からラーメン博物館に出店し、食べる人食べる人に驚きを与えたと同時にうまさも伝えた純連(すみれ)！しかし、札幌にもう一つ純連があり、それは“じゅんれん”と呼ぶ。その純連（じゅんれん）は｢すみれ｣の兄の店なのである。そして、兄も満を持して都心にデビューしかも超激戦区高田馬場にである。 スープは相変わらずのものすごい濃さとものすごい熱さが超発揮できている。このスープを最後まで火傷をしないで飲める人はいるのだろうか？「すみれ」と基本的な味は変わらないのだが、こちらのほうが味噌の濃縮度が高いように思われた。 麺は中太縮れ麺で相性は文句のつけどころがない。 チャーシューはぶつ切れのもので何回もチャーシューを食べれて得した気分になる。 横浜の「すみれ｣、東京の｢じゅんれん」というこの2大勢力がこれからも神奈川、東京の人々の味覚を釘付けにするであろう。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 醤油ラーメン800円　塩ラーメン800円 チャーハン700円	ここがイチオシだ！ ｢すみれ｣に負けない迫力！
評価	4.5
最寄り駅	JR山手線高田馬場駅
徒歩	4分
場所	駅前の早稲田通りを左方向に進んでいくと右手にある。

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