店名	影丸
住所	東京都中央区銀座3−7−14
電話番号	03-3564-2489
休み	なし
営業時間	11：00〜23：30
味噌		2004年7月 味噌らーめん650円 味噌ダレには仙台味噌に白味噌、八丁味噌を加え長期熟成させ、スープには鶏がらを中心に豚骨、昆布、野菜、魚介類を丹念に煮込んだと言うだけあり、かなり隙間のない味噌スープが出来上がっており、けっこー濃厚。 麺は中細の縮れ麺で相性的に言えば悪くはないが、もう少し太麺のほうが迫力が出るのでは？ チャーシューは若干脂身が多いものの、柔らかさと食い応えは申し分ない。 この店ではライスが無料でつくので、これは絶対頼んだほうがオススメ。ライスと味噌スープとのマッチングがたまらないのだ。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー 醤油らーめん600円　塩らーめん600円 こがし醤油らーめん600円 醤油つけ麺680円　四川風つけ麺680円	ここがイチオシだ！ ライスが必需品！
評価	3.5
最寄り駅	地下鉄都営浅草線東銀座駅または地下鉄銀座線、地下鉄日比谷線銀座駅または地下鉄有楽町線銀座一丁目駅
徒歩	3分
場所	松屋通りを進んでいくと右手にある。「松屋」の裏手に位置する。（東銀座からの行き方）

中央区一覧へ戻る

トップページへ戻る