店名	ラーメン 海峡
住所	北海道函館市若松町14−10
電話番号	0138-22-3672
休み	元旦
営業時間	10：30〜18：45
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醤油		2007年6月 正油ラーメン550円 この店はすんごい思い出のある店。私がまだ少年時代の頃、家族に連れられ、函館に訪れ際、「海峡」という一軒のラーメン店で正油ラーメンを食べた。その時の感動といったら、今でも忘れられないほどで、その当時の私の中のベスト2に入った旨さであった。ということで、函館滞在1泊2日の間に3回も「海峡」に行ってしまった。 以上のような感動秘話があるため、今回、函館に行くからには「ここを食べて過去の自分の味覚はどうだったのか？」という命題を自分に与え、10年くらいぶりに訪れた。 「うお〜この色！」、スープを飲む前の期待度はすんごい。飲んでみると・・・・・・・・・・・・・至ってふつ〜のシンプル醤油スープ。 麺は中細縮れ麺でスープとの相性はかなり良く、麺自体も良い。 チャーシューはふつ〜。 まあ、今現在でも好きな系統なシンプル醤油スープ系であったが、あの時ほどの感動はなかったというのが正直なところ。しかし、これもラーメン食べ歩きの一つの宿命である。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部） 塩ラーメン550円　味噌ラーメン630円 海峡ラーメン（正油・塩）700円 海峡ラーメン（味噌）780円　 ワンタンメン（正油・塩）600円 ワンタンメン（味噌）680円　特選ラーメン1600円 カニラーメン1300円　ウニラーメン1300円 漁火ラーメン（味噌辛口）750円	ここがイチオシだ 少年マーコイチオシ！
評価	3.5
最寄り駅	函館駅
徒歩	2分
場所

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