店名 | 竈 新宿西口店 | |||||||||||||
住所 | 東京都新宿区西新宿7−10−6 | |||||||||||||
電話番号 | 03-3366-1047 | |||||||||||||
休み | 年中無休(年始を除く) | |||||||||||||
営業時間 | 11:30〜22:30(LO) 日曜11:30〜15:30(LO) | |||||||||||||
ホームページ | http://www.kamado.gr.jp/index.htm | |||||||||||||
塩 | 2007年1月 焼きらーめん700円 去年11月26日に竈の新宿西口店がオープンしたのだが、本店にはない西口店限定メニューが存在する。それが「焼きらーめん」なのだ。なんでも麺を炒めて豚骨スープと塩ダレで仕上げたものらしい。 この「焼きらーめん」には3通りの食べ方がある。@かき混ぜてそのまま食べるA付属の味噌ダレか胡麻ダレを麺に絡めて食べるB付属のスープを麺にぶっかけて食べるといった3通り。 ではまず、かき混ぜ食べてみると、タレによる麺のベチョベチョ感が容赦なく、引っ付いてくるのでクドイように思われる。次に味噌を少し付けて啜ると、予想したとおり味噌味強調テイスト麺になる。そして、最後にスープをかけると、ベチョベチョ感が少しなくなり、これが一番良いかなぁっていう感じである。 という具合に色々楽しめる一品であったが、“焼き”っていう感じよりも、油そば風であった。 |
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麺の固さ度
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その他のメニュー(一部) ラーメン650円 くんたまラーメン750円 つけめん(17時から)700円 |
ここがイチオシだ 西口店メニュー! |
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評価 | 3 | |||||||||||||
最寄り駅 | 新宿駅 | |||||||||||||
徒歩 | 8分 | |||||||||||||
場所 |