| 店名 | 上大岡タンタン | 1.jpg) |
| 住所 | 神奈川県横浜市港南区上大岡西1−19−13 | |
| 電話番号 | 045-843-5798 | |
| 休み | 日 | |
| 営業時間 | 18：00〜3：00 | |
| 醤油 | 1.jpg) |
2008年7月 醤油タンタンメン620円 もはや上大岡で敵無し状態の超人気店。 この日も22時近くだというのに、店の前には数人の列。 スープは、まさに「フッキング！」である。ニンニクと辛いのが、スーパーフックをかけまくる！さらに熱々なので、何気にこの熱さもフックとなっている。 麺は“醤油タンタンメン”であると通常は細麺。しかし、「この店のタンタンメンなら太麺でしょ」ということで太麺にしてもらった。 麺の食い応えだけでなく、熱さがおもいっきりくっ付いて来るのがたまらん。 もはや「フック」という概念では、この店の右に出る者はいないのではなかろうか？ また、常に満席且つ行列が出来るのも、フックの重要性が身に染みて分かる。 |
| その他のメニュー タンタンメン620円 ラーメン550円 ミソラーメン680円 五目ソバ830円 サンマーメン680円 ヤキソバ620円 チャーハン680円 中華丼780円 肉野菜炒め720円 餃子420円 |
ここがイチオシだ これもスーパーフック！ |
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| 評価 | 4 | |
| 味噌 | 2.jpg) |
2008年7月 味噌タンタンメン620円 味噌の味が前面に出てくるのではなく、それ以上にニンニクアタックがすごい！ このニンニクの効かせ方が、非常〜にフッキングの役割をこなしている。そして、素直に旨いどす。 ここのラーメンを何種類か食べてきたが、「どれを食べても、的を外さない」と言っても良いだろう。 言い換えれば、サラリーマンや学生の「ハマル味」を作っていると言えよう。 |
| その他のメニュー タンタンメン620円 ラーメン550円 ミソラーメン680円 五目ソバ830円 サンマーメン680円 ヤキソバ620円 チャーハン680円 中華丼780円 肉野菜炒め720円 餃子420円 |
ここがイチオシだ フック効きまくり！その3 |
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| 評価 | 4 | |
| 醤油 | 1.jpg) |
2008年7 月 サンマーメン680円 こちらは同行者の“サンマーメン”。 これも、他のラーメン同様、フックが効きまくっている！ 容赦なく盛られた野菜から出るダシが、これまたスープに容赦なく移動する。そのため、パワーアップしたスープに変貌を遂げる！ |
| ここがイチオシだ フック効きまくり！その2 |
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| 評価 | 4 | |
| 塩 | 2.jpg) |
2008年5月 タンタンメン620円 どこの地域にも、その地元の超人気店と言えるものはある。上大岡で言えば、それに当たるのが、この「上大岡タンタン」。 私が見た限り、「常に満席を保つ！」という驚愕のお店。 で看板メニューは“タンタンメン”。知り合いに「タンメンは食べたけど、タンタンメンは食べたないんすよ」と言ったら、「おいおい、タンタンメン食べないで、「上大岡タンタン」を食べたとは言わないでくれよ〜」と、見事に返されたので、リベンジ訪問。 スープは強烈な熱さ！が、容赦なく舌をヤケドさせる！ 熱いだけでなく、ニンニクと辛いのが、これまた容赦ない！ さらには玉子が口の中に吸い込まれる〜。 「うわぁ〜こりゃ、何気にハマル旨さだなぁ〜」と感心。 麺は「長多屋製麺」の太麺。この熱さに、この太麺、どこまでワイルドなら、気が済むのだ〜。しかも、モッチンモッチン。 いや〜いい汗かいたなぁ〜と言える一杯であった。 次回は味噌味のタンタンメンを頼む。 |
| その他のメニュー タンタンメン620円 ラーメン550円 ミソラーメン680円 五目ソバ830円 サンマーメン680円 ヤキソバ620円 チャーハン680円 中華丼780円 肉野菜炒め720円 餃子420円 |
ここがイチオシだ フック効きまくり！ |
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| 評価 | 4 | |
| 塩 | 11.jpg) |
2004年1月 タンメン680円 友人が「量が多くて、うまい店」とオススメしてくれたのだが、たしかに量がハンパじゃなかった。丼が普通の丼の2倍、そして炒め野菜山盛り！まさにその風貌はワイルドさを発揮しているといっても過言ではない。 熱々スープは適度な塩加減と炒め野菜の旨み汁と合わさってうまい！ 麺はタンメンにはかかせない太平打ちストレート麺でツルツルとしていて、さらにコシがある。 そして上に乗る炒め野菜！とにかく熱々で「炒めたて3秒後」という状態であり、その熱々度がまた食欲を引き立てていた。キャベツの芯なども柔らかくよい感じ。 久しぶりに満足のいくタンメンを食べれたのだが、スープと炒め野菜が,、とにかく熱かったので火傷する確立9割！ 店内は地元の人気店といった感じで、20時過ぎで満席に近かった。 |
| その他のメニュー タンタンメン620円 ラーメン550円 ミソラーメン680円 五目ソバ830円 サンマーメン680円 ヤキソバ620円 チャーハン680円 中華丼780円 肉野菜炒め720円 餃子420円 |
ここがイチオシだ 量から何までワイルドタンメン！ |
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| 評価 | 4.5 | |
| 最寄り駅 | 京急線または横浜市営地下鉄上大岡駅 | |
| 徒歩 | 4分 | |
| 場所 | 駅前の大きな道路（鎌倉街道）の1つ奥の道を左方向に進むと、左手に「ダイクマ」あるので、その目の前。 |
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