店名	麺処かっすい55
住所	神奈川県横浜市都筑区池辺町4364
電話番号	045-932-6012
休み	無休
営業時間	11：00〜14：00　17：00〜材料がなくなり次第終了
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味噌		2010年12月 超濃厚味噌ラーメン800円 12月1日オープン店。 スープは、白味噌ベース特有の甘みやまろやかさ、そして、スープのまろやかさが加わったものであり、かなりドロドロ感がある。 だが、白味噌ベース×濃厚スープ特有の味噌主張が弱さ、フック力のなさが、どうしても出てしまっている。また、辛味やニンニクもほとんど存在なく、よりフック力は弱い。 もう少しとんがった部分が欲しいところだ。 麺は、「カネジン」の平打ち中太麺。 ツルンとした心地よい食感に加え、ドロドロスープからなるスープとの絡みは絶妙である。 [総括] なんにしても、もう少しガツンもしくは刺激のある箇所が欲しい、という一杯であった。
	味噌濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) 白とんこつ700円　淡麗塩650円	ここがイチオシだ
評価	3.5
最寄り駅	JR横浜線鴨居駅
徒歩	3分
場所

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