店名 | ラーメン けん | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県横浜市南区真金町1−3 |
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電話番号 | 045-252-8841 | ||||||||||||||||||||
休み | 水曜 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:00〜19:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | http://www.ramen-sendai.jp/ | ||||||||||||||||||||
既食メニュー | ラーメン(醤油) | ||||||||||||||||||||
家系 | 2011年2月 ラーメン(醤油)600円 本日、2月28日にオープンした「せんだい」グループの新店。 なんでも、横浜橋の店長の諸事情により、一時休業となっていたが、まだ復活の目処が経たないため、横浜橋の店長の実父が横浜橋店の場所に、新たに「ラーメン けん」として電撃オープン、とのこと。 また、商品内容は、当然の如く家系スタイル。 スープは、醤油フッキングは弱いものの、豚骨の旨味、鶏油の旨味どちらも絶妙なバランスで表現されており、実に美味である。 フック力は弱いのものの、超バランス力が発揮されている。 麺は、極太の縮れ麺。 モチモチとした食感がたまらん状態。 [総括] 美味な家系であり、現在のせんだい系のレベルが伺い知れた一杯であった。 |
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タレ濃淡度
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その他のメニュー(一部) |
ここがイチオシだ 父参上っ! |
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評価 | 4 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 横浜市営地下鉄阪東橋駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
場所 |