店名	麺屋 吉左右
住所	東京都江東区東陽1−11−3
電話番号	03-3699-5929
休み	日
営業時間	11：00〜15：00（材料がなくなり次第終了）
魚介豚骨		2006年12月 つけ麺（300ｇ）750円 今年の1月にオープンし、今では行列店となった「吉左右」。 つけ汁は動物系のコクだけで終わらず、そこからの動物まろやか度がメチャンコ発揮できている。どこかにありそうな魚介豚骨味であるのだが、この第4コーナーからの追い込みというか、あとから来るこのまろやかさは他を見渡しても数少ないであろう。 麺は中太くらいで弾力、モチ、どちらも普通にこなしている。 いや〜行列店になっているのも頷ける味であり、さらにもっと印象に残ったのが、店主とその奥さんの接客であり、気持ちがいいくらいキチンとしており、改めて接客の重要性を痛感させられた。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー らーめん（200ｇ）650円　味玉つけ麺850円	ここがイチオシだ 接客！
評価	4
最寄り駅	地下鉄東西線木場駅
徒歩	4分
場所	2番出口を出て、右方向に行き、東陽3丁目交差点を右に曲がる。2つ目の曲がり角を右に曲がったすぐ右手にある。

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