店名 讃岐風ラーメン 麺屋 こうじ
住所 神奈川県横須賀市根岸町4−21−19
電話番号 046-835-3412
休み 火曜、第3水曜
営業時間 11:30〜14:30 17:30〜22:30
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2008年2月
ラーメン630円

去年の12月にオープンしたお店。讃岐風ということから、おそらくコンセプトは讃岐うどんの要素を取り入れたラーメンバージョン?

スープは白口煮干をメインとしたスープと鶏がらオンリースープをブレンドしたもの。
飲もうとすると煮干の香りが顔面を刺激し、味も強烈かと思いきや、それほど煮干テイストは強くない。どちらかいうと鶏の旨味や甘みが丁度良い塩梅である。

麺は店の奥にある製麺室で打った中ストレート麺。力強さはあるが、スープとの絡みはそんなに良いとは言えない。

チャーシューはこのご時世に珍しく焼き豚タイプでうま〜。

今月の限定として“坦々麺”が登場しており、さらに3月の限定も“上海やきそば”が予定されているといった、今後が非常に楽しみなお店である。

スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
中華そば650円 つけ麺680円
野菜タンメン750円 坦々麺800円
ねぎ豚丼250円 ねぎチャーシュー丼250円
鶏照り焼きマヨ丼300円 豚トロ丼300円
杏仁豆腐100円 ワンタン250円
ここがイチオシだ
香川!
評価 3.5
最寄り駅 京急線北久里浜
徒歩 5分
場所


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