店名 光麺 上野店
住所 東京都台東区上野4−8−8
電話番号 03-5807-4535
休み 年中無休
営業時間 11:00〜5:00
とんこつ

2004年7月
熟成光麺730円
世界最強杏仁豆腐400円

超激戦区池袋で行列を作り、見事にその中で勝利を手にしている光麺!その勢いは池袋だけでは収まらず、原宿、台場、代々木など東京中に勢力を広めている。そして、新たな勢力の一つがここ上野店である。
スープの表面には無数の背脂が散りばめられている。飲んでみると、後味まで豚骨のまったりとした感じが残るが、決してクドクはないスープであり、豚骨嫌いな人でもいけるんじゃないかと思わせるものである。しかし、裏をかえせば特別インパクトはないということである。
麺は中細の縮れ麺でまあ妥当な相性である。
チャーシューは炙ったものであり、最初の2、3口までは焼き鳥を食べているような気になる。
とここまでラーメンの話であったが、ここの名物はラーメンだけで終わらず、ものすごいサイドメニューが置かれている。それは世界最強と名のつく「杏仁豆腐」!食べてみたところ、たしかに冷んやりとし、コクもあり、なかなかうまかったが、世界最強レベルではなかった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
醤油光麺細麺680円 醤油光麺中太麺680円
塩光麺780円 熟成光麺全部のせ990円
手作り海老わんたん(三ヶ)230円
餃子(四ヶ)380円 シソ餃子(四ヶ)380円
史上最強プリン400円
ここがイチオシだ!
光麺がアメ横の買い物帰りに食べれる!
評価 4
最寄り駅 上野駅
徒歩 3分
場所 中央通りを御徒町方面に歩いていく。ヨドバシカメラを過ぎて、少し歩いた左手にある。


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