店名 丸龍
住所 神奈川県相模原市上鶴間本町8−5−1
電話番号 042-742-3560
休み
営業時間 11:30〜20:00
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醤油 2007年2月
中華ソバ450円

あの東京の新店スピードビジターこと「しらす」さんと初のタッグ訪問。その訪問先とは、荻窪の「丸長」を総本山とする隠れた「丸長のれん界」加盟店「丸龍」。
スープからは豚骨系の少し気になる系の匂いがするが、それは始めのうちだけで、時間が経つにつれスープの味に浸る。味的には煮干ガッツンとかではないが、動物系のコクと程よい醤油ダレのコンビネーション。
麺は中太の平打ち麺で、これがスープの存在を忘れるくらい良い。適度なプルプル度に抜群のコシが歯を刺激する。
いや〜昨日に続き“予想以上”という言葉を謙譲したくなるラーメンであった。
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー(一部)
ワンタンメン600円 サンマーメン600円
中華風つけそば(味噌味)550円
カレーラーメン600円
ここがイチオシだ
泳ぐ麺!
評価 3.5
醤油 2007年2月
中華風つけそば(醤油味)550円

「しらす」さんが注文した「つけそば」を頂いたが、こちらは酸味がやけに目立つものであった。
つけ汁濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5

ここがイチオシだ
評価 3
最寄り駅 小田急線相模大野駅
徒歩 15分
場所


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