店名 | 丸龍 | ||||||||||||||||||||
住所 | 神奈川県相模原市上鶴間本町8−5−1 | ||||||||||||||||||||
電話番号 | 042-742-3560 | ||||||||||||||||||||
休み | 水 | ||||||||||||||||||||
営業時間 | 11:30〜20:00 | ||||||||||||||||||||
ホームページ | |||||||||||||||||||||
醤油 | 2007年2月 中華ソバ450円 あの東京の新店スピードビジターこと「しらす」さんと初のタッグ訪問。その訪問先とは、荻窪の「丸長」を総本山とする隠れた「丸長のれん界」加盟店「丸龍」。 スープからは豚骨系の少し気になる系の匂いがするが、それは始めのうちだけで、時間が経つにつれスープの味に浸る。味的には煮干ガッツンとかではないが、動物系のコクと程よい醤油ダレのコンビネーション。 麺は中太の平打ち麺で、これがスープの存在を忘れるくらい良い。適度なプルプル度に抜群のコシが歯を刺激する。 いや〜昨日に続き“予想以上”という言葉を謙譲したくなるラーメンであった。 |
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スープ濃淡度
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その他のメニュー(一部) ワンタンメン600円 サンマーメン600円 中華風つけそば(味噌味)550円 カレーラーメン600円 |
ここがイチオシだ 泳ぐ麺! |
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評価 | 3.5 | ||||||||||||||||||||
醤油 | 2007年2月 中華風つけそば(醤油味)550円 「しらす」さんが注文した「つけそば」を頂いたが、こちらは酸味がやけに目立つものであった。 |
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つけ汁濃淡度
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ここがイチオシだ |
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評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
最寄り駅 | 小田急線相模大野駅 | ||||||||||||||||||||
徒歩 | 15分 | ||||||||||||||||||||
場所 |