| 店名 | 
      麺処 まさ屋 | 
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      | 住所 | 
      神奈川県小田原市蓮正寺298-1 
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      | 電話番号 | 
      0465-38-0308 | 
    
    
      | 休み | 
      火曜 | 
    
    
      | 営業時間 | 
      11:00〜15:00 17:00〜21:00 | 
    
    
      | ホームページ | 
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      | 味噌 | 
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      2010年3月 
      味噌ラーメン700円 
       
       
      3月8日オープンの“札幌スタイルの味噌”をウリとする店。 
       
       
      ラーメンメイキングは、当然、鍋調理スタイル。 
      スープを飲んでみると、「うお〜、濃い〜」と言及したくなる、味噌濃度!さらに、そこからニンニクフッキングと辛味フッキングが押し寄せる。 
      「このエリアで、このようなインパクト味噌に出会えるとは・・・」といった、まいう〜なスープである。 
       
      麺は「西山製麺」の中細縮れ麺。 
      無難に仕事をしてくれる。 
       
       
      [総括] 
      どちらかと言うと、余り若者がいない町だけに、このようなフックバリバリのインパクト味噌ラーメンに出会えるとは、まさに驚きの一言に尽きる。 
      そして、今年の神奈川オープン店で、間違いなくトップである! 
       
      ただ、心配なのは、この濃厚味噌ラーメンが、地元住民に受けるかどうか・・・。 
       
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      味噌濃淡度 
      
      麺の固さ度 
      
      フック度 
      
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      その他のメニュー(一部) 
      こってり味噌750円 辛味噌ラーメン750円 
      醤油ラーメン650円 こってり醤油700円 | 
      ここがイチオシだ 
      ヒルサイズ! | 
    
    
      | 評価 | 
      4 | 
    
    
      | 最寄り駅 | 
      小田急線蛍田駅 | 
    
    
      | 徒歩 | 
      2分 | 
    
    
      | 場所 | 
       
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