店名 まさごそば
住所 岐阜県高山市有楽町31
電話番号 0577-32-2327
休み
営業時間 11:30〜18:00
醤油 中華そば600円

徐々にメジャーになりつつある高山ラーメン。そのご当地ラーメンを語る上で避けては通れないのが、この高山ラーメンのルーツ的な店「まさご」である。
スープは初めのうちは、なんだかハッキリまたは変な醤油スープという印象であったが、しかし、飲んでいくうちに醤油の旨みがモロに伝わるものなり、ハマルスープに変身する。
麺は高山ラーメン独特の超縮れ麺、悪く言えばインスタントラーメンの麺である。
チャーシューは味がかなり染み込んでおり、うまい!
スープ濃淡度
1 2 3 4 5
麺の固さ度
1 2 3 4 5
チャーシューうまい度
× 1 2 3 4 5
その他のメニュー
ここがイチオシだ!
高山ラーメンと言えばの店!
評価 3.5
最寄り駅 JR高山本線高山駅
徒歩 12分
場所


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