店名 まつり家
住所 神奈川県藤沢市遠藤937−6
電話番号 0466-86-1818
休み 月(祝の場合翌日)
営業時間 11:00〜21:00
醤油とんこつ 2003年12月
ラーメン590円

家系で初めての女性店主の店!
お昼の4時くらいに訪問したので、案の定お客は1人しかいなかったのだが、すぐに1人また1人とあっという間に満員状態になった。交通が不便なのにここまでお客が来るとは、味も本家同様うまいのだろうと期待を膨らませた。
スープはやや薄口だが、2口目3口目からは薄口という印象から、こってり感と豚骨系の旨みが出ているといった印象に変わり、本家の味にほぼ近いように思えた。
麺はやはり酒井製麺の太麺。ここで細麺が出てきたらどうしようかと思ったほどだ(笑)。麺は普通を頼んだにも拘らず、固めであり最後の方になると飽きてくる感じ。私の前に頼んだ人は麺固めを頼んでいたが、どれくらい固かったのだろう?
あとはチャーシューもお馴染みの燻製チャーシューであるが、味付けが薄いように思えた。
ただ、本家では小松菜で使っているが、ここではほうれん草を使っていた。私にとってはほうれん草の方が好みであるのでうれしい。
店主はお客に気配りができ、礼儀正しい。その一方では店員に厳しい指示を出していて、しっかりした店主という印象。本家の味になるのも遠くないだろう。
その他のメニュー
特製角煮入りチャーシューご飯100円
評価 4
最寄り駅 小田急、相鉄、横浜市営地下鉄線湘南台駅
徒歩 バスで12分
場所 湘南台駅の西口から「文教大学行き」または「大辻経由の藤沢駅北口行き」に乗り、「小出一本松」停留所で降り、
バスの進行方向に30メートルほど歩くと、左手に店がある。バスは文教大学行きが1番本数がある。


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