店名	麺バカ息子
住所	神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-25-15
電話番号
休み	木曜
営業時間	平日　11：00〜15：00　17：00〜22：00 土・日・祝11：00〜20：00ごろ
ホームページ	http://blog.goo.ne.jp/ty18330509
味噌		2007年10月 ラーBLACK850円 10月10日から登場した新メニュー「ラーBLACK」と「つけBLACK」。BLACKの意味は黒味噌ベースの味噌ラーメンであった。 スープは黒味噌と言うから、苦味があるかと思いきや、それは皆無で普通に味噌の味が舌を転がす。その味噌のテイストから、猛然と動物系の重量度が襲ってくる。ただ、ちょっと後味に残りすぎかな？ッていう感じ。 麺は太縮れ麺で「固い！縮れている！」というのをしっかりと表現できるているもの。 具には国産100パーセントの牛スジとカボチャが載る。牛スジはしょうがないといえばしょうがないが、ちょっと脂身が多すぎ。 それにしても、とんでもない新メニューが誕生したというものだという感じで、さらにはつけ麺の方は熱を利用してつけ汁温い対策も行っているらしく、そちらも気になる〜。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固
	その他のメニュー（一部） ラーメン650円　特製バカつけ麺900円 釜揚げつけ麺750円　細バカつけ麺700円 つけBLACK900円 赤丸100円 黒丸100円　アジアン餃子250円 アジアン和風餃子300円　アジアンマヨ餃子300円 アジアンハーフ餃子150円	ここがイチオシだ スープも強力！
評価	4
豚骨魚介	魚削り	2007年7月 バカつけ麺700円 25日にオープンした新店。 サイドメニューにある餃子は、東京の葛飾区にある餃子専門店「アジアン本舗餃子」での修行経験からのもの。 ラーメンには“太麺”、つけ麺には“バカ麺なる極太麺”と使い分けている。 つけ汁は節系の味わいが少しで、それ以外は豚骨のまろやかさ。タレなのか良くわからんが、塩分もかなりある。卓上には魚粉自由トッピングがあるので、魚（ギョ）をアップさせたい人には良い。 バカ麺は名前負けしないワイルド極太麺で、つけ汁とのマッチングは大して良くないが、それをカバーするだけの面白さを堪能させてくれる。 締めのスープ割は“豚骨”か“カツオダシ”のどちらかを選択できる。 ちなみに横浜からチャリで来たので、当然汗だく、さらに言えば額に汗だく、この額の汗を拭き取る瞬間が夏の到来をさらに実感させてくれる！「うおー暑っちーけど、この暑いのがたまらん！」みたいな感じである。
	つけ汁濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 つけ汁と麺のマッチング度 × 1 2 3 4 5 ○ チャーシューうまい度 × 1 2 3 4 5 ○
	その他のメニュー（一部）	ここがイチオシだ バカ太っい！
評価	3
最寄り駅	JR鶴見駅または京急線京急鶴見駅
徒歩	2分
場所

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