| 店名 | めん工房 |  |
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| 住所 | 神奈川県横浜市磯子区杉田4−1−5 |
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| 電話番号 | 045-771-1002 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：00〜翌2：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 醤油とんこつ | 1.jpg) |
2010年8月 醤油650円 新杉田駅近くに存在する「炭火焼 やきとり工房」から、新業態としてラーメン店が登場した（8月3日） スープは、ふつ〜の豚骨醤油タイプで、それ以外言葉が見つからないくらいふつ〜の豚骨醤油タイプ。 どこかしらインパクトポイントが欲しいところである。 麺は「麻生製麺」の中やや縮れ麺。 これも至ってふつ〜。 ［総括］ 普通に旨い豚骨醤油ラーメンタイプだが、このラーメン店激増時代においては余りにもインパクトがなさすぎる。そのため、、もう少し「これっ！」という部分が必須だろうと考える。ましてや、スタンダードメニューなのだから。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) 和風700円 焼きラーメン750円 |
ここがイチオシだ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | JR根岸線新杉田駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 3分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||