| 店名 | とろこくチャーシュー らゥ〜めん屋 みつべ商店 |  |
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| 住所 | 神奈川県相模原市中央区淵野辺本町3-29-13 |
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| 電話番号 | 042-755-6733 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 11：30〜14：30/17：00〜翌1：00 | ||||||||||||||||||||
| ホームページ | |||||||||||||||||||||
| 既食メニュー | 豚骨醤油らゥ〜めん | ||||||||||||||||||||
| 醤油とんこつ | 1.jpg) |
2011年12月 豚骨醤油らゥ〜めん580円 埼玉県を中心に展開する「けいとうプランニング」が神奈川に進出（本日12月7日オープン） メニューラインナップには、豚骨醤油、あっさり塩、濃厚豚骨白湯などが存在するが、スタンダード（既食メニュー）は、豚骨醤油となっている。 ラーメンの内容は、簡単に述べれば、あっさり清湯スープに、背脂を合わせたもの。言い方は悪いかもしれないが、チェーン系で、よく見られるタイプである。 味わいとしては、スープ自体のコクはほとんど感じられず、且つ、「辛みが効いている」などといった特徴があるものではなく、リピ度およびフック度は限りなく低い。 麺は、細麺スタイルであり、スープとの絡みは良いかと思いきや、多加水タイプのため、絡みは良くない。 そして、名物のとろこくチャーシューは、「トロントロン」な柔らかさと、しっかりとした味染み込み度を持ちあわせたものだが、これだけで客を引っ張れるパワーは感じられない。 【総括】 う〜む、他のメニューを食べていないのでなんとも言及出来ないが、このラーメンに限って言えば、全くリピ度が感じらんない一杯であった。 それ故、今後、商品改善は必須であろう。 |
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タレ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) |
ここがイチオシだ 神奈川進出！ |
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| 評価 | 2.5 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | ＪＲ横浜線淵野辺駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 15分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||