店名	ちゃんぽん・餃子 Ｍｉｘ！Ｍｉｘ！
住所	神奈川県横浜市中区長者町2丁目5-11
電話番号	045-568-0994
休み	日曜
営業時間	11：30〜14：00　17：30〜22：30
ホームページ
ちゃんぽん		2010年6月 ちゃんぽん（並）690円 2009年9月オープンのちゃんぽんをウリとした店。 まず、スープは強烈な海鮮旨味ダシが「ビッシン！」と平手打ちの如く、舌を直撃する！また、土台となるスープも、しっかりと動物コクが発揮されている。 麺は極太タイプの「浅野製麺所謹製」のもの。 ちゃんぽんの麺は大抵、ポクポクとしているだけなのだが、ここの麺は力強さも兼ねており、良い！ ［総括］ はっきり言おう。期待値はゼロに等しかった。 だが、食べ終わった後は、「今まで食べてきたちゃんぽんの中で間違いなくトップ3に入るだろう」という印象を持った一杯であった。
	スープ濃淡度 薄 1 2 3 4 5 濃 麺の固さ度 柔 1 2 3 4 5 固 フック度 低 1 2 3 4 5 高
	その他のメニュー（一部) ちゃんぽん野菜大盛り790円 皿うどん740円	ここがイチオシだ トップ3！
評価	4
最寄り駅	横浜市営地下鉄ブルーライン伊勢佐木長者町駅
徒歩	5分
場所

トップページへ戻る