| 店名 | 麺翁 百福亭 |  |
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| 住所 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2−14−21 |
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| 電話番号 | 045-471-2956 | ||||||||||||||||||||
| 休み | 無休 | ||||||||||||||||||||
| 営業時間 | 平日 11：00〜23：00 土・日・祝 11：00〜22：30 |
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| ホームページ | http://www.raumen.co.jp/home/shop/momofukutei.html | ||||||||||||||||||||
| 醤油 | 1.jpg) |
2010年4月 百福元味850円 あの安藤百福生誕100年の記念企画がラーメン博にて開催された。 しかも、百福氏が「チキンラーメン開発時に振舞ったであろうラーメン」をテーマに、これまたあの博多一風堂の河原氏がプロデュースという豪華コラボ状態。 さらに、この味が食べれるのは、たった1ヶ月という希少価値状態。 スープは、予想外の焦がし醤油スタイル！もう少し昔ながらバリバリな味わいを予想していただけに驚きである。 また、醤油は結構立っているが、ただ醤油が強いだけである。 麺は細のやや縮れ麺で、スープとの絡みは良い。 ［総括］ 旨いか？と問われれば、「微妙」と答えてしまうかもしれないが、これはこれ。なのかもしれない。 |
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スープ濃淡度
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| その他のメニュー（一部) |
ここがイチオシだ 来た！ |
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| 評価 | 3 | ||||||||||||||||||||
| 最寄り駅 | ＪＲ横浜線新横浜駅 | ||||||||||||||||||||
| 徒歩 | 5分 | ||||||||||||||||||||
| 場所 | |||||||||||||||||||||